犁：

犁：    Lah-jih_20131225

「做雞tio̍h-chhéng，做人tio̍h-péng。」péng，to̍h是péng-pìⁿ，認真phah拚ê意思。若是講作田人(choh-chhân-lâng)，to̍h是ài認真péng田塗，chiah-ē有好收成。

Péng田塗上重要ê ke-si 是鋤頭kap犁，細塊地用鋤頭掘，tōa-phiàn田to̍h需要牛來拖犁chiah有法度，「重犁深掘」to̍h是講作田人耕作kut-la̍t經營、刻苦耐勞ê用心。

高鐵新竹站chit張犁，造型不止仔sêng，犁鉤、犁頭、犁壁、犁座、骨架、犁柄、手扞仔攏俱備，犁頭犁壁形體閣有造成hiau-than形，親像剾刀phuè-á(短節剾刀lian)，這項真重要。

用犁犁田需要牛、犁、人配合成一體，牛擔掛上肩，跤車鉤tiàm犁鉤，駛田兄哥褪赤跤、戴竹笠、穿短褲節仔，正手hōaⁿ犁ê手扞仔，倒手牽牛索，手尾kā牛索小tùn一下，「ha̍h！」起行，開始犁田，牛哥做前拖，m̄敢拖沙，駛犁兄後壁雙腳踏田塗，倒手指揮牛哥，一giú、一sut、一tùn kap牛哥已經machi tàu-bā-bā，駛犁兄hit支正手有玄機，歪來歪去、按力輕重靠經驗，塗鬆塗軟較輕力，塗tēng抑是深犁to̍h-ē按重力，看塗胚1捲1捲排tiàm正手爿，he是hiau-than形ê犁頭犁壁所造成，án-ni犁 過1條溝，溝邊1壟塗，等待曝日消毒兼喘氣，mā等待幾工後來淹水，紲落去pháng田踏割耙chiah-ē四是平坦。

駛田功夫m̄是每個作田人lóng-ē，需要熟練功夫，需要知牛性，若無牛脾氣若發作，翻跤車m̄做穡to̍h費氣。