Chàng：

Chàng：     Lah-jih_20131211

若是講「pa̍k-chàng」to̍h是縛粽ê粽；若是講「chàng-chàng」to̍h是橐袋仔貯磅子----無錢 ê意思；ah若是講「làu-chàng」to̍h是講穿插無整齊無pih-chah ê意思。

粽餡有包肉是肉粽，包菜是菜粽，若是lām kiⁿ(鹼)無包餡叫做鹼粽；一般用長秫米lām料包餡chiah用麻竹ha̍h-á(葉仔)去包去縛ê粽是米粽，若經過石磨挨chiâⁿ粿粞(kué-tshè/ké-tshuè。糯米磨成漿後，裝在布袋裡頭，壓上石頭把水分過濾掉，使米漿變成固體狀，可用來搓湯圓或做年糕的材料)，chiah來包餡包粽箬仔，to̍h叫做粞粽抑是粿粽。

粽ê包裝需要麻竹葉仔(mā有用硬桃葉)kap棉線抑是鹹草、黃麻絲，chit-mái多數人講「包肉粽」，m̄-koh較早阮攏講「縛粽」，看人包粽、縛粽，包 著技術，縛 mā著技術，包ê技術現教現學to̍h ē-hiáu，若縛ê撇步，無經過炊--過是看bē出--來，縛了siuⁿ-ân，ē chuh--出來，縛了siuⁿ-lēng，索仔ē lak--去，你看，縛 較師傅抑是包 較厲害？

為啥物ē時行講「包粽」？包粽華語講『包粽/包中』，逐家lóng mā希望中獎、高中，『中獎』to̍h是『凍蒜』，政治人物in根本m̄-bat，紅龜粿是leh拜神，「粽」是leh拜祖先、好兄弟仔，「chàng」是chàng-chàng無sián-thâu-á，m̄是好吉兆，kap he『凍蒜』仝款，hō͘冰凍結，tn̄g-tio̍h頂司koh著『如搗蒜』，敢是男子漢大丈夫？

海邊為著減少海波浪，有疊肉粽角，形體to̍h親像粽，1粒粽有4-kâi角，古早生活艱苦散食人，年節做粿縛粽chhoân牲醴，著儉腸neh肚，拜神明公媽了後，chiah-ê好料--è大人m̄甘食，儉儉hō͘囡仔食，特別粿、粽，做是無幾塊，縛是1.2-kōaⁿ，罕得tang時chiah有粿粽thang食，大人mā是ē iau-sâi，姑不將，m̄知啥人、啥時規定，講囡仔bē使得食粽角，講食了ē發角，發角to̍h是生lia̍p-á腫--起來，害囡仔m̄敢食，只好hō͘大人處理掉…，haih！想--起來to̍h為較早ê爸母心頭酸。