2013年8月17日 星期六

播田進前ê khang-khòe[一]:


播田進前ê khang-khòe[一]:



圖片:boah-to ng-thio ng-lop-á ng-chûn-á(抹刀秧挑秧橐仔秧船仔)
1、浸粟仔:著選仝品種ê稻粟,khǹg-tiàm大kha水桶,淹水超過20%,kā浮出水面phàⁿ-chhek(冇粟)ko͘掉,大約熱天浸1工1暝,寒天著3,4工以上,chiah kā水kîn掉,chhiau-chhiau--leh,chiah用布袋khàm-tiâu,等待出芽。猶未出芽進前需要用溫燒水kā sip hō͘ 澹濕澹濕,若發現已經phok芽to̍h ē使得擔去ng-chioh(秧績)iā(掖)。
2、掖秧仔:kā tú puh芽ê粟仔平均分散掖tiàm事先整理好ê秧績內,叫做掖秧仔,需要技術,siuⁿ-lang siuⁿ-cha̍t 攏m̄好。
3、秧績(ng-chioh):有人先犁一坵田做秧績,分做1-liau 1-liau,pa̍k(贌)人掖秧仔,秧仔lia̍h-gōa長chiah徙去水田播,所以秧績to̍h是稻仔ê搖籃。掖秧仔秧績需要較真平坦(pêⁿ-tháⁿ),需要人工用大支抹刀(boah-to)kā塗面抹平。
4、挑秧仔:秧仔大kah 1-lia̍h長跤兜to̍h ē使得用秧挑連塗挑1塊1塊thang播田插秧仔。秧挑連柄1支直直,挑秧仔需要khû leh lia̍h-pêⁿ挑,角度掠無準,ē挑著根抑是塗肉挑siuⁿ濟,攏無適合,kap用鋤頭掘草疕(chháu-phí)無仝。
5、khau秧仔:因為播田攏是厝邊隔壁放伴播,秧仔1日1日大,若傷長超過lia̍h-gōa長較加,to̍h需要用khau--e,koh用鐮力仔kā尾割一寡掉,然後用稻草縛做1束1束。傷長ê秧仔ē tòm-sôe,徛bē-thêng。
6、擔秧仔:擔秧仔著用秧lop-á貯秧仔,秧lop-á 1橐1橐ē-tàng相疊,擔去田頭khǹg-tiàm秧船仔/秧桶船仔內。
7、插秧仔:插秧仔to̍h是播田,人徛àⁿ-àⁿ倒退lu,倒手提秧仔,正手liàm秧仔(抑是抽秧仔),用3支指頭仔tu̍h落去田土,秧船仔貯秧仔ē使得póe向後壁徙,因為秧船仔ê底是平--ē,四箍圍閣是hûi-hûi,tī有水ê水田to̍h ná像船仔,kap一般跤桶無仝。
8、よび/預備:田播了,需要tī田頭田尾khǹg幾塊秧仔,預備有秧仔拍損時thang補插。

沒有留言:

張貼留言