Mĕ-lóng瓜： 20200417 Lahjih

Mĕ-lóng瓜： 20200417 Lahjih

Mĕ-lóng瓜，網球、壘球hiah-nī大，瓜蒂、瓜臍削掉，規粒皮連瓜瓤攏總ē使得食，清甜脆脆真好食。
60年前tō講chit款瓜號做mĕ-lóng瓜，有人直接講mĕ-lóng，因為melon tō是瓜，瓜tō是mĕ-lóng。
英文melon tō是瓜，Google--一下隨顯示足濟無仝ê瓜果，「香瓜」、梨仔瓜、美濃瓜、嘉寶瓜、網仔瓜⋯⋯。M̄-koh咱若用香瓜、甜瓜查，soah無法度滿足你ê需要。
咱若用「美濃瓜」抑是「美濃melon」去Google，tō-ē查出較正確Mĕ-lóng瓜ê圖片。
Put-kò͘猶m̄知影 美濃瓜kap彌濃(Bî-long)(高雄縣美濃bí-lông)有啥乜關連。

枵鬼無勇氣：

枵鬼無勇氣：

野生とまと紅kì-kì
岸邊happy耍溝仔水
iau-sâi囡仔流喙nōa
siàu想boeh食欠勇氣

Chhài-se（菜蔬）chheⁿ-chhài（青菜）紹介：

Chhài-se（菜蔬）chheⁿ-chhài（青菜）紹介：

Siông-lô-soaⁿ sîn-bo̍k（松蘿山神木）：

Siông-lô-soaⁿ sîn-bo̍k（松蘿山神木）：              Lahjih      20190712

Goán sī Benihi

阮是ベニヒ

Ū-lâng chheng-ho͘ âng-kòe, siông-lô, po̍h-phê-á, chúi-kó͘-sam

有人稱呼紅檜、松蘿、薄皮仔、水古杉

Tǹg-kî tòa-tī siông-lô-soaⁿ

長期帶佇松蘿山

Cho̍k-chhin chhut-miâ kî-ló jia̍p-it châng

族親出名耆老廿一欉

Kah chi̍t-ūi Tâi-oân píⁿ-peh

佮一位台灣扁柏

Kāu-khak-á, siông-lô, hinoki, kòe-bo̍k  láu tōa-ko

厚殼仔、松蘿、ひのき、檜木​老大哥

Gō͘-pah hòe sǹg siàu-liân-hiaⁿ

五百歲算少年兄

Nn̄g-chheng peh-pah tang kāng-khoán ióng-kiāⁿ

二千八百冬共款勇健

Ū-sî kám-kak khah ko͘-toaⁿ

有時感覺較孤單

Hó-ka-chài ū lín lâi chò-phōaⁿ

好佳哉有恁來做伴

Chhim-soaⁿ-nâ-lāi ū chheng-khì khong-khì

深山林內有清氣空氣

Goán mā chiok-ài chheng-khì thô͘-kha

阮嘛足愛清氣塗跤

Chhiáⁿ lín m̄-thang kā-goán mo͘h kā-goán bong

請恁毋通共阮抱共阮摸

Chhian-bān m̄-thang tàn pùn-sò hō͘ goán

千萬毋通擲糞埽予阮

Chhiáⁿ lín him-sióng goán-ê oa̍h-la̍t

請恁欣賞阮的活力

O-ló goán-ê sèⁿ-miā

呵咾阮的性命

Lín kám chai

恁敢知

Chū-kó͘ kàu-taⁿ

自古到今

Goán tō sī Ilha Formosa Tâi-oân goân-chū-bîn

阮就是Ilha Formosa台灣原住民

Lín chó͘-má mā-sī chū kó͘-chá

恁祖媽嘛是自古早

Tō kah goán chò-hóe seng-oa̍h

就佮阮做伙生活

Sui-bóng ū hoān-tio̍h sat-kài

雖罔有犯著殺戒

Chóng--sī chai-iáⁿ m̄-tio̍h chai-iáⁿ hóe-kái

總--是知影毋著知影悔改

Án-ni lán-ê kè-siok oa̍h-miā tō ū ì-gī

按呢咱的繼續活命就有意義

註：

拉拉山神木，有21欉紅檜Chamaecyparis formosensis 松蘿、薄皮、水古杉、Benihi、ベニヒ，1欉台灣扁柏（學名：Chamaecyparis obtusa var. formosana、厚殼仔、台灣黃檜、松梧、Taiwan Hinoki，ひのき檜木是柏科扁柏屬大喬木。

2019年7月9日遊拉拉山(達觀山)自然保護區神木群步道，用手機仔全景翕相。因為跤疼tăⁿ恢復行遠路，m̄-káⁿ行siuⁿ-thiám，kan-nā行到第五號神木，猶有十外欉無翕。

20140511_Ngē-thô-hoe

20140511_Ngē-thô-hoe        Lah-jih_20140511

Ngē-thô(硬桃)，to̍h是月桃，月桃有人講goe̍h-thô，有人講ge̍h-thô，有人講ge̍hr-thô。
Lah-jih是Chhân-tiong-lâng，「月」漢文音講goa̍t，在地音講goēh(goe̍h)，為啥物gōeh-thô ē變做ngē-thô？是m̄是聽人講ge̍h-thô，因為月桃ê葉仔ngē-chiāⁿ ngē-chiāⁿ，soah講做ngē-thô去？

20130718_菜瓜

20130718_菜瓜

chíⁿ-chíⁿ 幼幼做菜食，叫做菜瓜，若siuⁿ-sek(太熟)siuⁿ-koa to̍h pìⁿ-chò 「絲瓜」。菜瓜布ē-tàng洗碗箸，較長--ē ē-tàng揉身軀，洗kha-chiah-phiaⁿ(尻脊骿)kài方便，真soah-chiūⁿ(煞癢)。
菜瓜開黃色ê花像鼓吹，若翹chiūⁿ天是公花，àⁿ落地to̍h-ē生菜瓜。菜瓜煮豆籤、麵線、豆腐、卵、蚶仔⋯攏真好食，配ē落飯，kan-nā用蔥仔、薑絲khiàn-phang生炒，kiáu hit-lō菜瓜湯，配hit-lō軟軟幼幼好哺ê菜瓜，hit種滋味實在心涼脾土開。若是tn̄g-tio̍h chiah-nī燒hōm-hōm ê天氣，用hit-lō 9號仔蓬萊米來煮菜瓜糜，大概無人ē棄嫌chiah-tio̍h。
菜瓜若生siuⁿ濟，食bē去，kā菜瓜藤ùi頭téng-koe̍htok斷，sîn(承)hit-lō菜瓜水，聽講是上贊ê化妝品，ài-súi ê查某囝仔，試看覓無敗害--lah。

20130714_紅皮菜(âng-phê-chhài) Lah-jih

紅皮菜(âng-phê-chhài)：

紅皮菜to̍h是茄，因為「3條kiô m̄-ta̍t 1粒giô」chit句俗語，soah害查某人m̄敢直接講「kiô」講「giô」。che kap kā水蛙m̄講講做四腳魚仝款，lóng是語言ê禁忌，ùi chín ê時代來看，實在無道理。

紅皮菜色水是紫色，m̄是紅色，所以紫色咱lóng講做茄仔色，若kā茄choāiⁿ名叫紅皮菜，色水有較無合。

「汫菜鹹茄」意思是講一般青菜m̄-thang煮siuⁿ鹹，siuⁿ鹹to̍h歹食，m̄-koh茄ê煮食to̍h-ài有鹹chiah-ē好食。

日常三頓配鹹，若有1盤九層塔炒紅皮菜，chham chē 韭菜、蔥仔、蒜頭mā好，to̍h加真食ē落飯，若是揀he較chíⁿ(茈)較iù-jī ê紅皮菜，kan-nā sa̍h-sa̍h--leh 搵he蒜絨豆油膏，theh食ê口味chiâⁿ-chán，有『入口即化』ê『爽口』感覺。