20130718_菜瓜

20130718_菜瓜

chíⁿ-chíⁿ 幼幼做菜食，叫做菜瓜，若siuⁿ-sek(太熟)siuⁿ-koa to̍h pìⁿ-chò 「絲瓜」。菜瓜布ē-tàng洗碗箸，較長--ē ē-tàng揉身軀，洗kha-chiah-phiaⁿ(尻脊骿)kài方便，真soah-chiūⁿ(煞癢)。
菜瓜開黃色ê花像鼓吹，若翹chiūⁿ天是公花，àⁿ落地to̍h-ē生菜瓜。菜瓜煮豆籤、麵線、豆腐、卵、蚶仔⋯攏真好食，配ē落飯，kan-nā用蔥仔、薑絲khiàn-phang生炒，kiáu hit-lō菜瓜湯，配hit-lō軟軟幼幼好哺ê菜瓜，hit種滋味實在心涼脾土開。若是tn̄g-tio̍h chiah-nī燒hōm-hōm ê天氣，用hit-lō 9號仔蓬萊米來煮菜瓜糜，大概無人ē棄嫌chiah-tio̍h。
菜瓜若生siuⁿ濟，食bē去，kā菜瓜藤ùi頭téng-koe̍htok斷，sîn(承)hit-lō菜瓜水，聽講是上贊ê化妝品，ài-súi ê查某囝仔，試看覓無敗害--lah。